1 jour(s)minimum /
0 nuit(s) :
PARTEZ SUR LES ROUTES DU VIN AUTRICHIENNES
- Description
- Atouts de la région
- CGV
- Infos pratiques
-
Focus 1 : L’autriche
Partez à la découverte des vins blancs autrichiens, scionnez tout l'est du pays et explorez les vignobles pour dénicher les perles vinicoles de l'Autriche. Proche des vins Alsaciens dans le style, vous vous laisserez séduire par ces blancs purs et secs.Votre périple vous emmènera rencontrer cette nouvelle génération de producteurs qui fait rayonner les vins autrichiens sur la scène mondiale depuis une vingtaine d'années.
Entre les massifs montagneux et les grandes étendues d'eau, vous traverserez La Wachau, Le Weinviertel, Vienne , le Burgenland ou encore Styrie.
Admirez les différentes facettes de ce pays, partant de Vienne pour découvrir des régions plus rurales.Partez à la découverte de la capitale de la musique, visitez le château de Schönbrunn, imprégnez-vous des plus grands virtuoses de la musique, puis au détour d'une ruelle du cœur historique arrêtez-vous déguster une des nombreuses pâtisseries viennoises.
Sur votre route, n'hésitez pas à faire un arrêt musical à Salzbourg ou Innsbruk, profiter d'une pause bucolique à Hallstatt ou encore à Bregenz pour admirer les montagnes.Wine Passport vous offre l'Autriche comme vous ne l'avez jamais vue, entre culture, patrimoine et œnologie !
Focus 2 : Les régions viticoles
La Wachau Vallée:
En suivant le lit du Danube, les vignobles classés au Patrimoine Mondial de l'Unesco de la Vallée de la Wachau défileront sous vos yeux. Seulement il faudra s'arrêterpour avoir la chance de découvrir les très grands vins blancs de la région.L'incontournable Grüner Veltliner, ce blanc typique et réputé en Autriche, estparfois comparé à des Bourgognes. Mais vous y dégusterez également de très bons Riesling, Neuburger et Chardonnay.C'est aussi l'occasion de vous promener dans le village pittoresque de Dürnstein en passant par les Ruines du château de Kuenringer Burg. Ou encore prendre le tempsde visiter l'Abbaye de Melk (le plus important bâtiment baroque de l'Autriche).
Kremstal et Kamptal:
Région voisine et concurrente de la Wachau, on y produit également principalement du Grüner Veltliner et du Riesling. Avec des sols et une exposition des vignoblesdifférents, ces mêmes cépages donnent des vins à la densité différente. N'ayant pas la réputation de la Wachau ce sont souvent des vins plus accessibles.Profitez de la beauté de ces vignes en terrasse qui donne sur le Danube, vous pourrez également visiter Krems une petit ville en aval des vignobles à l'architecture typiquement autrichienne.
Burgenland:
Le Burgenland est la région la plus orientale, et aussi la plus jeune, de l'Autriche.Plus d'un tiers du vin autrichien y est produit.On sépare souvent la région en deux zones. La première partie autour du lac de Neusiedl, sur cette partie vous aurez l'occasion de savourer principalement des Blauer Zweigelte (vin rouge) et mais aussi quelques vins blancs.Puis la deuxième partie, à l'ouest du lac de Neusiedl, proche des villes de Purbach, Donnerskirchen, St.Margarethen…, vous trouverez des vins blancs issus de Pinot Blanc, Chardonnay et Welschriesling
Focus 3 : Pourquoi Wine Passport ?
Wine Passport œuvre depuis plusieurs années pour vous offrir des voyages exceptionnels autour de l'oenotourisme.Notre passion pour le vin, la gastronomie et le voyage nous ont permis de vous faire découvrir les plus belles régions viticoles du monde.Que vous soyez professionnels ou amateur de vin, nous saurons répondre à coups sûrs à vos attentes !
Nous organisons vos séjours selon vos désirs !
Autriche
1 jour(s)minimum /
0 nuit(s)
Sur devis
Partagez
Vous aimerez aussi
SÉJOUR OENOLOGIQUE EN VAL DE LOIRE
1 jour(s)minimum /
0 nuit(s)
Sur devis
SÉJOUR OENOLOGIQUE EN SLOVÉNIE
1 jour(s)minimum /
0 nuit(s)
Sur devis