SÉJOUR OENOLOGIQUE EN CORSE

1 jour(s)minimum / 0 nuit(s) : PARTEZ SUR LA ROUTE DES VINS DE CORSE AVEC WINE PASSPORT

Description

Focus 1 : LA CORSE

L'île de beauté, la perle de la Méditerranée.

Venez-vous ressourcer loin du tumulte de la métropole, entre plages de sable blanc, eaux bleus turquoises, massifs montagneux et vignobles escarpés. Vous tomberez sous le charme de la Corse, de ses vignerons passionnés et de ses paysages luxuriants.

Partez visiter l'une des plus belles régions viticoles de France. L'île se dévoilera sous de multiples visages, toujours baignée par le soleil et la chaleur méditerranéenne.

Entre les paysages pittoresques du littoral et les montagnes de l'arrière-pays, les vignobles se dévoilent. C'est ainsi que le patrimoine architectural et les points de vue se livrent. Rapidement la culture corse s'offrira à vous, les gastronomes vous offriront une cuisines locale riche en saveurs (charcuterie Corse, le brocciu, Le fiadone, les canistrelli, et la liste est encore longue !).

Autour de l'ile, les domaines viticoles corses révéleront tous leurs secrets. Partez à la rencontre des maitres de chais, écoutez les anecdotes des petits producteurs et partagez des dégustations avec des professionnels passionnés.

Au programme : Patrimonio, Muscat-du-Cap-Corse, de vin d'Ajaccio ou encore de vin corse de Figari, Calvi, Sarténe… le terroir regorge de produits d'exception.

Focus 2 : LES PLUS BELLES APPELLATIONS DE CORSE

AOC Ajaccio:

Entre les golfes d'Ajaccio et de Sagone, vous découvrirez un vignoble avec une étonnante fraicheur.

Les vins rosés et rouges révèlent toute la complexité de leur terroir, plutôt atypiques sur l'île ceux-ci font souvent preuve de fraicheur, d'élégance et de finesse.

La Ville de Napoléon sera qu'à quelques kilomètres des vignobles, son marché de la place Foch, ses ruelles typiques et son magnifique coucher de soleil sur le port vous tendront les bras.

Aoc Vin de corse:

Partez de Bastia au nord de l'île jusque Solenza et découvrez les producteurs qui font vivre le Vin de Corse. Cette appellation est principalement produite par de grandes propriétés et des caves coopératives. L'utilisation de cépages très aromatiques vous offre des rouges très fruités, des rosés francs et frais et des blancs floraux et généreux.

Cette région qui s'étend sur une bonne partie de l'ouest de l'île vous réserve quelques lieux incontournables. Bastia et son vieux port, l'Étang de Biguglia, Solenzara, la côte des nacres ou encore Ghisoni et ses sommets de randonnée.

Muscat-du-cap-corse:

Au Cap-Corse découvrez «une île dans l'île», prenez le temps d'admirer ses côtes et ses terres sauvages. Succombez à la beauté d'Erbalunga, de Centuri et son port de pêche, ou encore de la Sassa et de sa plage de galets noirs.

Vignoble le plus ancien de la région, la vigne résiste à des conditions difficiles pour exprimer le meilleur d'elle-même sur un territoire de roche et de maquis, soumis aux vents et à l'aridité. Sur ces vins blancs de monocépage, on trouve souvent de belles rondeurs et une palette aromatique unique.

Patrimonio:

Sûrement l'appellation la plus connue de Corse, au nord de l'île, dans la région du Nebbio dégustez ce savoureux nectar qui fait la réputation des vins Corses.

Dégustez des rouges charpentés de très bonnes gardes, ils dévoileront toutes leurs qualités avec le temps. L'appellation produit également des rosés savoureux dont la fraicheur vous séduira et des blancs aux arômes doux et soyeux.

Entre deux dégustations profitez de ce lieu paradisiaque aux plages de sable blanc idylliques et aux sentiers de marche en bord de mer.

Focus 3 : Pourquoi Wine Passport ?

Wine Passport œuvre depuis plusieurs années pour vous offrir des voyages exceptionnels autour de l'oenotourisme.

Notre passion pour le vin, la gastronomie et le voyage nous ont permis de vous faire découvrir les plus belles régions viticoles du monde.

Que vous soyez professionnels ou amateur de vin, nous saurons répondre à coups sûrs à vos attentes !

Nous organisons vos séjours selon vos désirs !